तकनीकी मापदण्ड
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सामान |
पैरामीटर |
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पावर मानक |
3-380 वी, 50 हर्ट्ज |
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बिजली की खपत |
17 किलोवाट |
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मुख्य मोटर |
15 किलोवाट |
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पंप मोटर |
0.75 किलोवाट |
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अधिकतम प्रशीतन |
30 किलोवाट 26000 किलोकैलोरी/घंटा (34 डिग्री /29℉ वापसी तापमान) |
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शीतलक वायु |
12 किग्रा(एनएच3) |
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संपीड़ित हवा |
2 एनएम3/घंटा (ऑपरेटिंग दबाव के लिए 6 बार की आवश्यकता होती है) |
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पंप विस्थापन |
200/1000 L/h 52-260 यूएसजी/घंटा (100% सूजन) |
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पाइप का आकार |
(स्थानीय नियमों का पालन किया जाना चाहिए) |
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वापसी वायु पाइप |
∅ 48 मिमी |
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तरल इनलेट पाइप |
∅ 18 मिमी |
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गर्म हवा पाइप |
∅ 18 मिमी |
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निकासी पाइप |
∅ 18 मिमी |
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सुरक्षा पाइप |
∅ 18 मिमी |
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संपीडित पाइप |
∅ 6 मिमी |
| स्लरी इनलेट पाइप |
∅ 25.4 मिमी |
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आइसक्रीम आउटलेट पाइप |
∅ 38.1 मिमी |
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इकाइयों |
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1 बार |
= 1.02 केपी/सेमी2= 100 केपीए =14,5 पीएसआई |
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1 लीटर |
= 0.2642 अमेरिकी गैलन |
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1 लीटर |
= 1.22 इंपी. गैलन |
विशेषता
- अधिकतम उत्पादन क्षमता 1000 लीटर/घंटा है।
- A1000 स्वचालित और निरंतर आइसक्रीम फ्रीजर की प्रशीतन प्रणाली एक स्थिर ठंड क्षमता प्रदान करती है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि आइसक्रीम के लिए एक स्थिर तापमान और चिपचिपाहट हो। गर्म अमोनिया डीफ्रॉस्टिंग का उपयोग बंद होने की अवधि के दौरान या जब प्रशीतन प्रणाली अचानक बंद हो जाती है (जैसे आपातकालीन स्टॉप) के दौरान ठंड को रोकने के लिए किया जाता है। तरल अमोनिया वाष्प रहित अवस्था में होना चाहिए और दबाव 4 बार (58 psi) से कम नहीं होना चाहिए। फ्रीजिंग मशीन का रिटर्न तापमान -34 डिग्री (-29℉) है।
- फीडिंग पंप और डिस्चार्जिंग पंप की गति भिन्नता का नियंत्रण दायरा 10%-100% पर सेट किया जा सकता है।
- फीडिंग पंप और डिस्चार्जिंग पंप गियर पंपों का एक समूह है। वे अंतर को समायोजित करके सामान्य पहनने की भरपाई कर सकते हैं।
फ़ायदा
- फ्रंट पैनल मानव मशीन इंटरफेस के औद्योगिक डिजाइन के अनुरूप है।
- एकल बांड के बजाय वर्गाकार शाफ्ट के डिजाइन के परिणामस्वरूप अधिक विश्वसनीय प्रदर्शन और आसान रखरखाव होता है।
- स्टेनलेस स्टील पंप की आंतरिक सतह को घिसाव को कम करने के लिए विशेष क्रोमियम प्लेटिंग तकनीक से उपचारित किया जाता है।
आवेदन
1. यह प्रति घंटे 1000 लीटर आइसक्रीम के लिए उपयुक्त है।
2. यह मैन्युअल उत्पादन के बिना स्वचालित आइसक्रीम उत्पादन के लिए उपयुक्त है।
3. यह उन निर्माताओं के लिए उपयुक्त है जो अपने फ्रीजर को अपग्रेड करना चाहते हैं।
पैकिंग
A1000 स्वचालित और निरंतर फ्रीजर को आम तौर पर लकड़ी के बक्से में पैक किया जाता है और आधार पर तय किया जाता है। स्थापना स्थल के पास ही अनपैकिंग की जानी चाहिए।

इसे प्राप्त करने के बाद, कृपया A1000 स्वचालित और निरंतर आइसक्रीम फ्रीजर वाले लकड़ी के बक्से को ऑपरेटिंग स्थान पर ले जाएं। फ्रीजर का स्थानांतरण फोर्कलिफ्ट या क्रेन द्वारा किया जा सकता है (क्रेन की उठाने वाली संरचना को आधार के नीचे रखा गया है)।
लकड़ी के बक्से को फोर्कलिफ्ट (1) या क्रेन (2) द्वारा ले जाया जा सकता है।

सामान्य प्रश्न
प्रश्न: A1000 स्वचालित और निरंतर आइसक्रीम फ्रीजर का आकार क्या है?

प्रश्न: A1000 स्वचालित और निरंतर आइसक्रीम फ्रीजर की बिजली खपत कितनी है?
प्रश्न: A1000 स्वचालित और निरंतर आइसक्रीम फ्रीजर के साथ कौन से वैकल्पिक उपकरण सुसज्जित किए जा सकते हैं?
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सामान |
विवरण |
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तीन-तरफ़ा पिस्टन वाल्व |
आइसक्रीम आउटलेट ट्यूब के साथ कनेक्ट करें। |
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निर्वहन दबाव प्रदर्शन |
आइसक्रीम आउटलेट ट्यूब के साथ कनेक्ट करें। |
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निर्वहन तापमान प्रदर्शन |
आइसक्रीम आउटलेट ट्यूब के साथ कनेक्ट करें। |
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फल खिलाने वाला पंप |
तरल मसालों को ठोस पदार्थ और रंगद्रव्य के बिना एक निश्चित अनुपात में फ्रीजिंग सिलेंडर में डालें। |
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कट-ऑफ वाल्व |
वाल्व का उपयोग प्रशीतन प्रणाली के लिए किया जाता है। |
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सुरक्षा द्वार |
टीयूवी मानक- स्थानीय प्रशीतन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए प्रशीतन प्रणाली में सुरक्षा वाल्व सुसज्जित होना चाहिए। |
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गति नियंत्रण उपकरण |
इस उपकरण का उपयोग स्टिरिंग स्क्रैपर की गति को चरणहीन रूप से नियंत्रित करने के लिए किया जाता है। |
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फ़्रेऑन डिज़ाइन |
विभिन्न फ़्रेऑन का उपयोग किया जा सकता है। उत्पादन थोड़ा कम हो गया है। |
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हवा प्रवाह मीटर |
उपकरण ओवररन अनुपात को नियंत्रित करने के लिए वायु प्रवाह को समायोजित कर सकता है। |
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वायु सुखाने और निस्पंदन |
उच्च मानक वायु स्रोत पुनर्प्रसंस्करण। |
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सहायक स्पेयर पार्ट्स |
इन भागों का उपयोग 3000 या 6000 घंटों के रखरखाव और मरम्मत के लिए किया जाता है। |
तकनीकी
- डिज़ाइन
ग्राहकों की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, रंचेन ने विभिन्न विशेषताओं वाले विभिन्न प्रकार के उपकरणों का आविष्कार किया।
- सामग्री का चयन
रंचेन उपकरण के उत्पादन के लिए उच्च गुणवत्ता, स्वच्छता और विश्वसनीयता वाली सामग्री के उपयोग पर जोर देता है।
- इकट्ठा
रंचेन के डिजाइन में रखरखाव की कठिनाई को कम करने पर गहराई से विचार किया गया है।
- प्रशीतन प्रणाली स्थापना
रंचेन ने शीतलक के रूप में फ्रीऑन या अमोनिया का चयन किया है, जो दोनों कुशल प्रशीतन प्रदान कर सकते हैं।
- विद्युत प्रणाली स्थापना
इसमें विद्युत मोटर, नियंत्रण पैनल और सेंसर शामिल हैं।
- डिबगिंग
संयोजन पूरा करने के बाद, रंचेन उपकरण का सावधानीपूर्वक परीक्षण और डीबग करेगा ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि सभी भाग सामान्य रूप से काम कर सकते हैं और उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा कर सकते हैं।
- गुणवत्ता जांच
रंचेन उपकरण का कड़ाई से निरीक्षण करेगा ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि उपकरण खाद्य स्वच्छता मानकों और प्रदर्शन मानकों तक पहुंच सके।
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