तकनीकी मापदण्ड
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सामान |
पैरामीटर |
टिप्पणी |
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अंतर्निर्मित कंप्रेसर |
22.5 किलोवाट |
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रेफ्रिजरेंट गैस |
मानक R507 |
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रेफ्रिजरेंट की सामग्री |
3.8 किलोग्राम (8.38 पौंड) |
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संघनन माध्यम |
पानी |
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मिक्सिंग मोटर |
9.2 किलोवाट |
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हाइब्रिड मोटर |
0.75 किलोवाट x 2 |
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कुल शक्ति |
32.95 किलोवाट |
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हवा की खपत |
2 m3/h |
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संपीड़ित वायु खपत |
6 बार |
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संपीड़ित वायु द्रव्यमान, अधिकतम नमी सामग्री |
2.5 g/m3 |
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संघनित जल खपत: जल पाइप में पानी |
+20 डिग्री से कम या बराबर |
6000 L/h |
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संघनित जल इनलेट कनेक्शन |
1" |
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संघनित जल आउटलेट कनेक्शन |
1" |
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मिश्रण फ़ीड ट्यूब, बाहर |
38 मिमी |
1 1/2" क्लैंप |
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आइसक्रीम डिस्चार्जिंग ट्यूब, बाहर |
38 मिमी |
1 1/2" क्लैंप |
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अधिकतम ओवररन अनुपात |
100% |
विशेषता
- ए1200 फ्रीजर एक सतत एवं स्वचालित आइसक्रीम फ्रीजर है।
- A1200 वाणिज्यिक स्वचालित और सतत फ्रीजर की अधिकतम उत्पादन क्षमता 1200 L/h है।
- ए1200 वाणिज्यिक स्वचालित और सतत फ्रीजर के दो स्टेनलेस स्टील के किनारों को अलग किया जा सकता है, जिससे रखरखावकर्ता को फ्रीजर के अन्य भागों की मरम्मत करने में सहायता मिलेगी।
- A1200 वाणिज्यिक स्वचालित और निरंतर फ्रीजर संचालन की कठिनाई को कम करने के लिए एक टच स्क्रीन पैनल से सुसज्जित है।
फ़ायदा
- स्वचालित परिसंचरण प्रक्रिया में, आइसक्रीम कंटेनर स्वचालित रूप से टेम्पलेट पर रखा जाता है।
- मशीन की संरचना को अनुकूलित किया गया है, तथा मुख्य उपकरण ज्यादातर मशीन के मुख्य शाफ्ट पर केंद्रित हैं तथा मशीन के अगले सिरे पर स्थित हैं।
- कार्यात्मक ट्रॉली और उसके सभी घटक विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए हैं, जैसे कि पोरिंग ट्रॉली और ब्लैंकिंग ट्रॉली। इस डिज़ाइन को अपनाने से न केवल रखरखाव की सुविधा मिलती है, बल्कि उत्पादों का तेज़ी से अद्यतन भी सुनिश्चित होता है।
- आवश्यक स्थानों पर सुरक्षा कवर और चेतावनी संकेत लगाएं। विद्युत बॉक्स पर स्पष्ट संकेत हैं जो दर्शाते हैं कि घटक चार्ज हैं।
आवेदन
- उन निर्माताओं के लिए उपयुक्त है जिन्हें प्रति घंटे 600 लीटर आइसक्रीम उत्पादन की आवश्यकता होती है।
- उन निर्माताओं के लिए उपयुक्त है जिन्हें मैन्युअल उत्पादन के बिना स्वचालित रूप से आइसक्रीम उत्पादन की आवश्यकता होती है।
- उन निर्माताओं के लिए उपयुक्त है जिन्हें कम लागत पर उच्च गुणवत्ता वाले आइसक्रीम उत्पाद बनाने की आवश्यकता है।
पैकिंग
स्व-सीलिंग संरचना आइसक्रीम बनाने की मशीन, A1200, आम तौर पर एक लकड़ी के बक्से में रखी जाती है और पारगमन में बॉक्स के बेसप्लेट पर तय की जाती है। स्थापना स्थल के पास बॉक्स को खोलना सुनिश्चित करें।
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माप |
मिमी |
में |
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A |
1600 |
63 |
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B |
950 |
37,4 |
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C |
1950 |
76,8 |
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वज़न |
1450 किलोग्राम |
3196 आईबीएस |
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आयतन |
5 m³ |
1,765 घन फीट |
लकड़ी के बक्से में A1200 स्वचालित और निरंतर इतालवी जेलाटो हार्ड आइसक्रीम बनाने की मशीन होती है, जिसे मशीन प्राप्त करने के बाद ऑपरेटिंग साइट के जितना संभव हो सके उतना करीब ले जाना चाहिए। मशीन का ट्रांसमिशन फोर्कलिफ्ट या क्रेन द्वारा किया जा सकता है (क्रेन की लिफ्टिंग संरचना को बेसप्लेट के नीचे रखकर)।
सामान्य प्रश्न
प्रश्न: A1200 वाणिज्यिक स्वचालित और निरंतर फ्रीजर की उत्पादन क्षमता क्या है?
प्रश्न: A1200 वाणिज्यिक स्वचालित और निरंतर फ्रीजर का आकार क्या है?
प्रश्न: A1200 वाणिज्यिक स्वचालित और निरंतर फ्रीजर की बिजली खपत कितनी है?
प्रश्न: A1200 वाणिज्यिक स्वचालित और निरंतर फ्रीजर की सामग्री क्या है?
संचालन
A1200 वाणिज्यिक स्वचालित और निरंतर फ्रीजर नियंत्रण पैनल द्वारा संचालित होता है। पैनल पर चेतावनी संकेत और जानकारी प्रदर्शित की जाती है, और मापदंडों को समायोजित किया जा सकता है।
आपातकालीन स्टॉप फ़ंक्शन पैनल के नीचे रखा गया है। आपातकालीन स्टॉप फ़ंक्शन चालू होने पर मशीन नहीं चल सकती।
समारोह विवरण
1- टच स्क्रीन
2- ऑटो साइकिल बटन
3- पंप स्टार्ट-स्टॉप स्विच
4- स्क्रैपर स्टार्ट-स्टॉप स्विच
5- कंप्रेसर स्टार्ट-स्टॉप स्विच
6- सीआईपी सफाई बटन
7- विस्तार प्रारंभ स्विच
8- रीसेट बटन
9- आपातकालीन स्टॉप बटन
10- विस्तार मैनोमीटर
पैनल एक मानक टच स्क्रीन है। इस टच स्क्रीन के माध्यम से, कर्मचारी मशीन की चालू स्थिति, त्वरित जानकारी और कार्य पैरामीटर सेट कर सकते हैं।
स्पर्श इकाई का संचालन
टच यूनिट टच स्क्रीन पर प्रदान की गई एक मानक टच यूनिट है, जैसे बटन, इनपुट फ़ील्ड, सूचना विंडो, आदि। ऑपरेटर को केवल एक उंगली या एक उपयुक्त वस्तु के साथ टच यूनिट को छूने की जरूरत है, और संबंधित ऑपरेशन कर सकता है।
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