N1000L सतत आइसक्रीम फ्रीजर

N1000L सतत आइसक्रीम फ्रीजर

रनचेन©फ्रंट™-N1000L निरंतर आइसक्रीम फ्रीजर एक निरंतर आइसक्रीम फ्रीजर है। यह घोल और हवा को आइसक्रीम में मिला सकता है, जमा सकता है और हिला सकता है। यह लगातार एक समान गुणवत्ता वाली आइसक्रीम का उत्पादन कर सकता है। रुक-रुक कर उत्पादन की तुलना में, इसका प्रभावी, उचित और निरंतर उत्पादन लागत को कम कर सकता है और द्रव की स्थिरता सुनिश्चित कर सकता है।

उत्पाद का परिचय
तकनीकी मापदण्ड

 

सामान

पैरामीटर

पावर मानक

3-380 वी, 50 हर्ट्ज

बिजली की खपत

17 किलोवाट

मुख्य मोटर

15 किलोवाट

पंप मोटर

0.75 किलोवाट

अधिकतम प्रशीतन

30 किलोवाट

26000 किलोकैलोरी/घंटा (34 डिग्री /29℉ वापसी तापमान)

शीतलक वायु

12 किग्रा(एनएच3)

संपीड़ित हवा

2 एनएम3/घंटा (ऑपरेटिंग दबाव के लिए 6 बार की आवश्यकता होती है)

पंप विस्थापन

200/1000 L/h

52-260 यूएसजी/घंटा (100% सूजन)

पाइप का आकार

(स्थानीय नियमों का पालन किया जाना चाहिए)

वापसी वायु पाइप

∅ 48 मिमी

तरल इनलेट पाइप

∅ 18 मिमी

गर्म हवा पाइप

∅ 18 मिमी

निकासी पाइप

∅ 18 मिमी

सुरक्षा पाइप

∅ 18 मिमी

संपीडित पाइप

∅ 6 मिमी

स्लरी इनलेट पाइप

∅ 25.4 मिमी

आइसक्रीम आउटलेट पाइप

∅ 38.1 मिमी

इकाइयों

1 बार

= 1.02 केपी/सेमी2= 100 केपीए =14,5 पीएसआई

1 लीटर

= 0.2642 अमेरिकी गैलन

1 लीटर

= 1.22 इंपी. गैलन

 

विशेषता

 

  • अधिकतम उत्पादन क्षमता 1000 लीटर/घंटा है।
  • शीतलक के रूप में अमोनिया का प्रयोग करें।
  • मशीन को बिजली की आपूर्ति, रेफ्रिजरेटर, हवा और घोल से सीधे जोड़ा जा सकता है।
  • कंट्रोल पैनल के माध्यम से सीआईपी प्रक्रिया शुरू करें, पंप जारी किए जाएंगे ताकि डिटर्जेंट तेज़ी से बह सके। सफाई की प्रक्रिया में समय के एक निश्चित अंतराल के भीतर पंप और स्टिरिंग स्क्रैपर्स स्वचालित रूप से शुरू हो जाएंगे।
  • एन1000 सतत फ्रीजर में तत्काल स्टॉप फ़ंक्शन है।

 

फ़ायदा

 

  1. सफाई करते समय उत्पादों के संपर्क में आने वाले सभी भागों को अलग करने की आवश्यकता नहीं होती।
  2. एन1000 सतत फ्रीजर में सरगर्मी की गति को कम करने के लिए स्पेयर पार्ट्स और उपकरणों का एक सेट है।
  3. एन1000 निरंतर फ्रीजर, जो उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री से बना है, खाद्य एवं डेयरी उद्योग आपूर्ति संघ, यूएसए के 3- स्वच्छता मानकों के प्रतीक को पूरी तरह से पूरा करता है।

 

आवेदन

 

  1. प्रति घंटे 1000 लीटर आइसक्रीम के लिए उपयुक्त।
  2. कम लागत पर उच्च गुणवत्ता वाली आइसक्रीम उत्पादन के लिए उपयुक्त।
  3. उन निर्माताओं के लिए उपयुक्त है जो अपनी मशीन को अपग्रेड करना चाहते हैं।

 

पैकिंग

 

N1000 निरंतर फ्रीजर, जिसे स्व-सीलिंग संरचना के रूप में डिज़ाइन किया गया है, आमतौर पर एक लकड़ी के बक्से में सुरक्षित किया जाता है और बेसबोर्ड पर तय किया जाता है। अनपैकिंग स्थापना स्थल के पास पूरी की जानी चाहिए।

 

box

 

N1000 निरंतर फ्रीजर प्राप्त करते समय, कृपया N1000 निरंतर फ्रीजर को ले जाने वाले लकड़ी के बक्से को ऑपरेटिंग स्थान पर ले जाएँ। ऑपरेटर N1000 निरंतर फ्रीजर को ले जाने के लिए फोर्कलिफ्ट या क्रेन (क्रेन की लिफ्टिंग संरचना को बेसप्लेट के नीचे रखें) का उपयोग कर सकते हैं।

लकड़ी के बक्से को फोर्कलिफ्ट (1) या क्रेन (2) द्वारा ले जाया जा सकता है।

 

forklift and pallet

 

सामान्य प्रश्न

प्रश्न: N1000 निरंतर फ्रीजर के मिश्रण पंप की मिश्रण क्षमता क्या है?

उत्तर: N1000 सतत फ्रीजर मिक्सिंग पंप प्रति घंटे 80-550L सामग्री मिश्रण कर सकता है।
 

प्रश्न: N1000 निरंतर फ्रीजर को कैसे साफ किया जाना चाहिए?

उत्तर: N1000 निरंतर फ्रीजर में बिल्ट-इन CIP क्लीनिंग सिस्टम है। हम आपकी सहायता के लिए एक सफाई मैनुअल भी प्रदान कर सकते हैं।

प्रश्न: क्या N1000 निरंतर फ्रीजर का अपना कोई ठंडा स्रोत है?

उत्तर: N1000 निरंतर फ्रीजर में बिल्ट-इन कोल्ड सोर्स नहीं है। आप अन्य बिल्ट-इन कोल्ड सोर्स फ्रीजर जैसे A50, N50, N300, A600, N600, A1200, N1200, A1500 फ्रीजर चुन सकते हैं।

प्रश्न: N1000 निरंतर फ्रीजर का आकार क्या है?

उत्तर: N1000 निरंतर फ्रीजर की लंबाई 1815 मिमी, चौड़ाई 930 मिमी, ऊंचाई 2158 मिमी, शुद्ध वजन 980KG (2180LB), सकल वजन 1300KG (2890LB) और शिपिंग मात्रा 4.2m³ है।

N1000L Continuous Ice Cream Freezer3

 

सामान्य उत्पादन

एन1000 सतत आइसक्रीम फ्रीजर 1000 लीटर/घंटा (270 अमेरिकी गैलन) आइसक्रीम का उत्पादन कर सकता है।

आउटपुट निम्नलिखित स्थितियों पर आधारित है:

इनलेट मिश्रण तापमान

+5 डिग्री (+41℉)

आउटलेट आइसक्रीम तापमान

-5 डिग्री (+23℉)

चूषण तापमान

-34 डिग्री (-29℉)

अमोनिया में तेल की मात्रा

<३०पीपीएम

ओवररन अनुपात

100%


घोल की स्थिति

आम तौर पर, आइसक्रीम घोल में 38% ठोस पदार्थ होता है। वास्तविक आउटपुट और डिस्चार्जिंग तापमान आइसक्रीम के फ़ार्मुलों के अधीन है।

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